Вакоча - це гідний представник чорного чаю Японії. Сильний рівень окислення надає цьому чаю глибокий, насичений смак. У сухому вигляді чайне листя має солодкий, печений аромат з нотою чорної смородини. Смак настою м'який, ніжний, з нотами в'яленої сливи, меду, паленого цукру та чорної смородини. Неймовірно розкривається з рослинним молоком та у коктейльних рецептах. Вакоча та його пилок є відносною новинкою для України, але в Азії вони вже стали популярними. Чорний японський чай займає важливе місце в чайній культурі Японії, і тепер ця елегантна чайна традиція поступово розширюється на інші країни. Вакоча в порошковій формі — це абсолютно новий етап у розвитку чорного чаю, дозволяючи застосовувати його в кулінарії та різноманітних напоях, як інгредієнт для коктейлів або навіть для приготування випічки.