Матча Sagashite Iru — церемоніальний японський матча найвищого гатунку. Він виготовляється з ніжних чайних тіпсів, зібраних у префектурі Удзі. Ця баночка є найвишуканішим лотом з нашої колекції та виробляється в обмежених кількостях кожного сезону. У травні ми привезли 200 баночок цього унікального матча в Україну. Має рідкісний смаковий профіль з нотами малини, чорниці та молочного шоколаду. Не залишає осаду при правильному зберіганні. Смакує чудово як в чистому вигляді, також рекомендуємо спробувати приготувати його традиційним методом усутя.