Алішань — вишуканий тайванський світлий улун, який вирощується на горах Алі на висоті 1350 метрів. Цей сорт славиться своїм чистим гірським повітрям і родючими ґрунтами, що створюють ідеальні умови для вирощування високоякісного чаю. Алішань улун обробляється за технологією цин-сян, яка забезпечує мінімальне окислення листя, зберігаючи його свіжість і природну легкість. Перший ковток зачаровує вершковим смаком і маслянистими нотками, які надають чаю особливу витонченість. Цей улун вирізняється насиченістю смаку, який розкривається поступово, витримуючи до п'ятнадцяти проливів, що робить його унікальним серед інших чаїв.