Ройбуш — це традиційний південноафриканський трав'яний напій, виготовлений з висушених листків аспалатуса лінійного, що виростає в горах Седерберг. Хоча ройбуш не є чаєм у класичному розумінні, він має унікальний смак з легкою солодкістю і нотками горіхів і ванілі. Напій має характерний червоний колір завдяки природній ферментації листя. Ройбуш відзначається високим вмістом вітаміну С і є чудовою альтернативою традиційним чаям. Важливо зазначити, що ройбуш є найчистішим з точки зору екологічних умов чаєм в світі. Заварюйте його кип’ятком, не боячись перетримати настій, щоб насолодитися його повним смаковим профілем.